Eiketrær er store, langlivede løvtrær som tilhører slekten Quercus. De er kjent for sitt sterke og holdbare treverk, samt sine karakteristiske lobede blader og nøtter. Eiketrær kan bli svært gamle, noen arter kan leve i over 1000 år. De er også viktige for dyrelivet, da de gir mat og ly til mange arter.