Maltprodukt er en type næringsmiddel som er laget av malt. Malt er en type korn som er gjennomgått en prosess som kalles malting, hvor kornet blir vått og får lov å spire. Dette gjør at enzymene i kornet blir aktive og bryter ned stivelsen i kornet til sukker. Malt kan deretter bli tørket og malt til et pulver eller bli brukt som en ingrediens i forskjellige næringsmidler.