Halvsprø refererer til en tilstand der noe ikke er helt sprøtt, men har en viss sprøhet og kan være litt mykt eller delvis knasende. Dette kan være en egenskap ved matvarer som kjeks eller brød, hvor de ikke er helt ferske eller har blitt utsatt for luft eller fuktighet.
Kjeksene var halvsprø etter å ha ligget ute i luften en stund.
Disse kjeksene er mer halvsprø enn de andre.
Dette er de mest halvsprø kjeksene jeg noen gang har smakt.