Mersmak refererer til en smak som gir en følelse av lyst til å smake mer, ofte brukt i sammenheng med mat eller drikke som er spesielt velsmakende. Det kan være en smak som er både behagelig og irriterende på samme tid, og som gjør at man ønsker å smake mer for å tilfredsstille sin lyst.

Substantiv i bestemt form, entall.
Mersmaken av denne maten er fantastisk.
Mersmaken i denne sausen er fantastisk.
Substantiv
Grunnform: mersmak
Jeg elsker mersmakene av denne kaken.
Mersmaken av denne maten er fantastisk.
Jeg har mange mersmaker etter denne turen.
Denne filmen har en mersmak som gjør meg glad.
Jeg elsker mersmakene i denne kaken.
Mersmaken i denne sausen er fantastisk.
Jeg har mange mersmaker i mitt liv.
Denne maten har en merkelig mersmak.














