Paneringens refererer til prosessen med å dekke matvarer, vanligvis kjøtt eller fisk, i et lag av brødsmuler, mel, eller lignende før de blir stekt eller stekt. Dette gir en sprø tekstur og ekstra smak til retten.
Grunnform: panering
Hjelp oss å finne feil eller mangler i «paneringens». Velg hva det gjelder og beskriv konkret hva som bør endres. Ikke ta med personopplysninger.

















